1. 野菜室の掃除コツ
野菜室は、土がついた野菜や、包装されていない食材が多く入るため、特に汚れやすい場所。湿気も多く、意外にカビやすいので、定期的にお手入れして清潔に保ちましょう。
・まず、全部取り出す:野菜や果物を一度すべて出して、期限が切れたものや傷んでいるものがあれば処分します。
・取り外しパーツを洗う:野菜室のトレイや引き出し部分が取り外せる場合は、温水と中性洗剤を使って洗います。拭き残しがないよう、乾いたタオルでしっかりと乾かしましょう。
・重曹水で拭き掃除:重曹を使った掃除は、におい取りにも効果的です。重曹水をスプレーして、布やスポンジでしっかり拭きましょう。小さな隙間や角は、綿棒を使うときれいに拭き取れます。
・新聞紙やキッチンペーパーで湿気防止:野菜室の底に新聞紙やキッチンペーパーを敷くと、湿気やにおいが軽減され、汚れにくくなります。
2. 冷凍室の掃除コツ
冷凍室は冷凍食品や作り置きの保存場所として重宝しますが、長期間掃除していないと、霜や冷気でドアが閉まりにくくなることも。お掃除をしつつ、食材の整理も行いましょう!
・中身を一度すべて出す:冷凍食品やアイス、冷凍した食材をすべて取り出します。このとき、保冷バッグを使って出した食材を一時保管すると便利です。
・霜取りを行う:冷凍庫の霜が多い場合は、掃除前に30分ほど冷蔵庫の電源を切って霜取りを行いましょう。霜を柔らかくしておくと、簡単に拭き取れます。
・トレイや引き出しを掃除:トレイや引き出しを取り外して、ぬるま湯と中性洗剤で洗浄します。氷や食材のカスなどが付きやすい部分なので、しっかりと洗いましょう。
・消臭効果のあるアイテムをセット:冷凍室もにおいがこもりがちです。食材を戻す前に、消臭剤や活性炭などを使ってにおい対策をしておくと、清潔に保てます。
3. 仕上げ:食材を戻して整理整頓
掃除が終わったら、冷蔵庫に食材を戻す前に一度チェック!使う頻度の高いものは手前に置き、賞味期限が近いものは目立つ場所に配置すると無駄が減らせます。